旅游飲食服務(wù)企業(yè)會計公式
1
飯店經(jīng)營利潤計劃
1、直接計算法
其計算公式為：
飯店計劃期經(jīng)營利潤＝∑（某營業(yè)項目計劃收入－某營業(yè)項目計劃營業(yè)成本－某營業(yè)項目計劃營業(yè)費用－某營業(yè)項目計劃稅金）
２、因素測算法
一般可分步進行：
第一步，確定基期經(jīng)營利潤。其計算公式為：
基期經(jīng)營利潤＝基期１～３季度實際經(jīng)營利潤＋基期第４季度預(yù)計經(jīng)營利潤
第二步，測定各項因素變化對經(jīng)營利潤的影響。其計算公式為：
接待量變化增減經(jīng)營利潤＝∑［（計劃期接待量按基期價格計算的某項營業(yè)收入－基期某項營業(yè)收入）×基期經(jīng)營利潤率］
價格變化增減經(jīng)營利潤＝∑（基期接待量按計劃期價格計算的某項營業(yè)收入－基期某項營業(yè)收入）×（１－稅率）］
成本費用變化增減經(jīng)營利潤＝計劃期飯店營業(yè)收入總額×（計劃期成本費用率－基期成本費用率）
稅率變化增減經(jīng)營利潤＝∑［計劃期某項營業(yè)收入×（計劃期稅率－基期稅率）］
計劃期經(jīng)營利潤總額＝基期經(jīng)營利潤＋或－計劃期上述各項經(jīng)營利潤增減額
2
飯店信用期限
增量利潤＝（新增收入－新增變動成本）－（增加應(yīng)收帳款的信貸費用－壞帳損失）
＝（新增收入×邊際利潤率）－（增量投資×利率）－（營業(yè)收入×壞帳損失率）
產(chǎn)生應(yīng)收帳款所需增加的資金即增量投資＝原先營業(yè)收入由于收款期變化成為應(yīng)收帳款所需增加資金＋新增營業(yè)收入部分應(yīng)收帳款所需增加的資金
＝（平均收款期的變化×原先日均收入）＋（新的平均收款期×日均增量收入×變動成本率）
3
飯店營業(yè)成本
飯店營業(yè)成本＝餐飲部成本�。唐愤M價成本＋商品進價成本＋車隊的營業(yè)成本�。礈觳砍杀荆渌杀�
商品進價成本＝商品進價＋進口稅金＋購進外匯差價＋支付委托外貿(mào)部門代理進口的手續(xù)費
4
飯店營業(yè)收入
飯店營業(yè)收入＝基本業(yè)務(wù)收入＋其他業(yè)務(wù)收入
＝客房收入＋餐飲收入＋洗衣收入＋商品銷售收入＋長途電話服務(wù)費收入
5
計劃期客房總接待能力
計劃期可供出租客房總間天數(shù)＝客房數(shù)×計劃期天數(shù)
6
年度客房營業(yè)收入
年度客房營業(yè)收入＝可供出租客房總間天數(shù)×預(yù)計客房平均出租率×預(yù)計平均房價
7
計劃期餐廳總接待能力
餐廳餐位總數(shù)＝餐位數(shù)×餐次×計劃期天數(shù)
8
收入費用率
收入費用率＝（餐飲費用／餐飲銷售收入）×１００％
9
餐廳實際接待量
餐位利用率＝（就餐人次／餐位數(shù)量）×１００％
10
餐廳收入
餐廳收入＝餐位數(shù)量×報告期天數(shù)×餐位利用率×人均消費額
人均消費額＝餐廳營業(yè)收入／就餐人次
11
餐飲經(jīng)營利潤
餐飲經(jīng)營利潤＝餐飲營業(yè)收入－餐飲營業(yè)成本－餐飲營業(yè)費用－稅金及附加。
餐飲利潤＝餐飲營業(yè)收入×（毛利率－稅率）－餐飲營業(yè)費用
＝（餐位數(shù)量×報告期天數(shù)×餐位利用率×人均消費額）×（毛利率－稅率）－餐飲營業(yè)費用
12
客房用品儲備額
額房用品儲備額＝∑（某種用品日均消耗量×單價×儲備日數(shù)）
一次性用品日均消耗量＝客房間數(shù)×平均出租率×單間配備量
多次性使用日均消耗量＝（客房間數(shù)×平均出租率×單間配備量）／單件用品平均使用日數(shù)］］
儲備日數(shù)＝在途日數(shù)＋驗收日數(shù)＋整理準(zhǔn)備日數(shù)＋供應(yīng)間隔日數(shù)＋保險日數(shù)
某種用品供應(yīng)間隔日數(shù)＝最合理的加工生產(chǎn)批量／該種用品日均消耗量
13
客房出租率
客房出租率＝計算期客房實際出租間天數(shù)／（可出租客房數(shù)量×計算期天數(shù)）×１００％
14
客房每天平均成本
客房每天平均成本＝（旅店每月總成本／全部可供出租房間總面積（平方米）×３０）×客房面積（平方米）
15
客房出租價格
客房出租價格＝客房成本�。ǎ保剩�
16
客房周轉(zhuǎn)率
客房周轉(zhuǎn)率（客房出租率）＝計算期內(nèi)客房出租間次／（全部可供出租間數(shù)×計算期天數(shù)）×１００％
＝計算期內(nèi)客房營業(yè)收入／（全部可供出租客房收入×計算期天數(shù)）×１００％
17
床位周轉(zhuǎn)率
床位周轉(zhuǎn)率（次數(shù)）＝計算期內(nèi)接待旅客人次／實有床位數(shù)
床位周轉(zhuǎn)率（天數(shù)）＝（實有床位數(shù)×計算期天數(shù)）／計算期內(nèi)接待旅客人次
18
旅游飯店房價的計算
平均房價＝客房營業(yè)收入／客房計劃出租間天數(shù)
客房計劃出租間天數(shù)＝可供出租的客房數(shù)×客房出租率×３６５天
19
客房經(jīng)營利潤
客房經(jīng)營利潤＝客房租金收入－營業(yè)費用－稅金及附加
＝∑（某類客房可出租數(shù)量×計算期天數(shù)×出租率×間天可變費用）－客房不變費用總額
20
客房變動費用總額
客房變動費用總額＝客房數(shù)×報告期天數(shù)×出租率×間天變動費用
間天變動費用＝報告期客房變動費用總額／（客房數(shù)×報告期天數(shù)×出租率）
21
客房出租成本
每間客房每天平均出租成本＝［平均成本×（１－客房閑置率×變動成本率）］／客房出租率
客房閑置率＝１－客房出租率
22
客房租金收入率
客房租金收入率＝（報告期客房租金實際收入總額／報告期應(yīng)收客房租金總額）×１００％
＝報告期客房租金實際收入總額／∑（某類客房數(shù)量×某類客房日租金×報告期天數(shù)）
23
旅行社組團業(yè)務(wù)成本費用總額
組團業(yè)務(wù)成本費用總額＝∑［（某旅游路線旅游者人數(shù)×每人日綜合服務(wù)旨撥付標(biāo)準(zhǔn)×行程日數(shù)）＋（某旅游線旅游者人數(shù)×人均交通費金額）］＋營業(yè)費用總額
24
旅行社組團收入
旅行社組團收入＝∑（某等級旅行團人數(shù)×日平均收費標(biāo)準(zhǔn)×境內(nèi)停留天數(shù)＋城市間交通費）
25
旅行社組團經(jīng)營利潤
旅行社組團經(jīng)營利潤＝（入境人次×平均日收費標(biāo)準(zhǔn)×平均停留天數(shù)）＋入境人數(shù)×人均交通費－（入境人次×平均日撥款標(biāo)準(zhǔn)×平均實際停留天數(shù)）－交通費支出－營業(yè)費用－稅金及附加
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旅行社接團業(yè)務(wù)成本
旅行社接團業(yè)務(wù)成本＝∑［某等級旅行團人數(shù)×（日人均房費＋日人均餐費＋日人均車費＋日人均雜費）×停留天數(shù)］＋營業(yè)費用
27
某等級旅行團房費總額
某等級旅行團房費總額＝某等級旅行團人數(shù)×日人均房費支出×住宿天數(shù)
28
旅行社接團收入
旅行社接團收入＝∑（某等級旅行團人數(shù)×日綜合服務(wù)費收費標(biāo)準(zhǔn)×停留天數(shù)）
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旅行社接團經(jīng)營利潤
旅行社接團經(jīng)營利潤＝（接待人次×人均日綜合服務(wù)費標(biāo)準(zhǔn)×人均停留天數(shù)）－營業(yè)成本－營業(yè)費用－稅金及附加
＝［（接待人次－優(yōu)惠人次）×人均日綜合服務(wù)費標(biāo)準(zhǔn)×平均停留天數(shù)］－（接待人次×人均日房、餐、車、雜費支出×停留天數(shù)）－營業(yè)費用－稅金及附加
30
旅游業(yè)利潤總額
旅游業(yè)利潤總額＝營業(yè)利潤＋或－投資收益＋營業(yè)外收入－營業(yè)外支出
31
旅游業(yè)經(jīng)營利潤
旅游業(yè)經(jīng)營利潤＝營業(yè)收入－營業(yè)成本－營業(yè)費用－稅金及附加
32
旅游業(yè)營業(yè)利潤
旅游業(yè)營業(yè)利潤＝經(jīng)營利潤－管理費用－財務(wù)費用
33
旅游企業(yè)成本主要消耗指標(biāo)
人天房、餐、車費平均支出數(shù)＝計劃期某等級旅行團房、餐車費支出總額／（計劃期某等級旅行團人數(shù)×平均停留天數(shù)）
客房出租間天針織品消耗＝∑（某種針織品計劃期領(lǐng)用量×單價）／（可供出租客房數(shù)量×計劃期天數(shù)×出租率）
34
旅游企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成本
人天成本＝旅行社計劃期接團成本預(yù)計總額／∑（接待某類旅行團預(yù)計總?cè)藬?shù)×平均停留天數(shù)）
百公里成本＝某車型計劃期費用總額／（某車型車輛數(shù)量×每輛車平均行駛公里）×１００％
百元營業(yè)額成本＝餐廳（或商場）計劃期成本總額／餐廳（或商場）計劃期營業(yè)收入總額×１００
間天出租成本＝年計劃客房費用總額／（可出租客房×３６５天×出租率）
35
旅游商品差價率
旅游商品差價率＝（旅游商品差價金額／旅游商品計算基價）×１００％
36
旅游商品批零差價
順加批零差率＝（批零差價／批發(fā)價格）×１００％
倒扣批零差率＝（批零差價／零售價格）×１００％
37
旅游收入
旅游收入＝旅游人次數(shù)×平均每人次收入
38
旅游收入增長速度
旅游收入增長速度＝（旅游人次指數(shù)／平均每人次收入指數(shù)）－１
39
平均每人次外匯收入額
平均每人次外匯收入額＝旅游外匯收入總額／來華旅游者人次
40
單位時間旅游外匯收入額
單位時間旅游外匯收入額＝（一定時期旅游外匯收入總額／一定時期來華旅游者人次）×平均每個旅游者停留天數(shù)
41
旅游創(chuàng)匯率
旅游創(chuàng)匯率＝（旅游者購買包價以外的商品與服務(wù)的外匯收入／旅游包價收入（或購買單位旅游商品的外匯收入）×１００％
42
旅游投資回收率
旅游投資回收率＝（年平均盈利額／投資總額（計劃或?qū)嶋H））×１００％
43
國際旅游者平均費用水平
國際旅游者平均消費水平＝報告期接待國際旅游人數(shù)的消費總額／報告期接待國際旅游人數(shù)
44
國內(nèi)平均每人次旅游收入額
國內(nèi)平均每人次旅游收入額＝國內(nèi)旅游營業(yè)收入／國內(nèi)旅游者人次
45
平均每個職工創(chuàng)收入
平均每個職工創(chuàng)收入＝旅游總收入／職工平均人數(shù)
46
平均每個職工創(chuàng)外匯
平均每個職工創(chuàng)外匯＝旅游外匯收入（美元）／旅游職工平均人數(shù)
47
平均每天接待旅游人數(shù)
開放期平均每天接待旅游人數(shù)＝報告期每天接待旅游人數(shù)之和／報告期實際開放天數(shù)
報告期平均每天接待旅游人數(shù)＝報告期每天接待旅游人數(shù)之和／報告期日歷日數(shù)
＝（報告期每天接待旅游人數(shù)之和／報告期實際開放天數(shù)）×（報告期實際開放天數(shù)／報告期日歷天數(shù)）
＝開放期平均每天接待人數(shù)×?xí)r間開放率
＝開放期平均每天接待旅游人數(shù)×開放天數(shù)計劃完成率×計劃開放率
時間開放率＝報告期開放天數(shù)／報告期日歷天數(shù)
計劃開放率＝計劃期計劃開放天數(shù)／計劃期日歷天數(shù)
48
旅游密度系數(shù)
旅游密度系數(shù)＝單位面積的實際旅游人數(shù)／單位面積的標(biāo)準(zhǔn)人數(shù)（或極限人數(shù)）
49
實有床位利用率
報告期旅游飯店實有床位利用率＝（報告期每天住宿人數(shù)之和／報告期每天實有床位數(shù)之和）×１００％
報告期啟用床位利用率＝（報告期每天住宿人數(shù)之和／報告期每天啟用床位數(shù)之和）×１００％
啟用床位數(shù)＝實有床位數(shù)－因維修而暫時停業(yè)啟用的客房床位數(shù)
50
旅游車輛利用率
實有車輛可用率＝（完好車輛數(shù)／實有車輛數(shù)）×１００％
完好車輛使用率＝（實際使用（運營）車輛數(shù)／完好車輛數(shù)）×１００％
實有車輛使用車＝（實際使用（運營）車輛數(shù)／實有車輛數(shù)）×１００％
＝實有車輛可用率×完好車輛使用率
車輛日歷時間利用率＝（車輛實際使用時間／車輛日歷時間）×１００％
51
飲食品成本毛利率
成本毛利率＝（銷售價－原材料成本）／原材料成本×１００％
＝（毛利額／原材料成本）×１００％
52
食品凈料出成率
凈料出成率＝（凈料量／毛料量）×１００％
53
食品凈料成本
生凈料實際成本＝毛料實際成本－副料數(shù)量×副料單價
熟凈料實際成本＝毛料實際成本－副料數(shù)量×副料單價＋調(diào)味品成本
特殊行業(yè)會計公式
股份制企業(yè)會計公式
股份公司凈資產(chǎn)
公司凈資產(chǎn)＝公司資產(chǎn)－公司負債
＝股本＋公積金＋集體福利基金＋未分配利潤
股票市價
股票市價＝每股股票年股利額／資本市場年利率
普通股面值
普通股面值＝公司章程規(guī)定核定資本額／公司章程規(guī)定發(fā)行股份數(shù)
普通股每股帳面價值
普通股每股帳面價值＝（公司資產(chǎn)凈值－優(yōu)先股股本）／發(fā)行在外的普通股股數(shù)
＝［（資產(chǎn)總額－負債總額）－優(yōu)先股股本］／（普通股股本總額／每股面值）
股票的投資價值
某種股票的投資價值＝（年股利額＋年末股票市價）／（１＋要求的年投資報酬率）
債券發(fā)行溢介或折價直線攤銷法
某期溢價（或）折價攤銷額＝發(fā)行債券溢價（或折價）金額／債券計息期數(shù)
債券發(fā)行溢價或折價實際利率攤銷法
某期債券溢價攤銷額＝該期應(yīng)付利息費用－該期實際利息費用
＝債券面值×票面利率－（期初債券面值＋期初未攤溢價）×債券發(fā)行日利率
某期債券折價攤銷額＝該期實際利息費用－該期應(yīng)付利息費用
＝（期初債券面值－期初未攤折價）×債券發(fā)行日利率－債券面值×票面利率
附息應(yīng)收票據(jù)利息
利息＝票據(jù)面值×票據(jù)期×利率
應(yīng)收票據(jù)貼現(xiàn)
１、附息應(yīng)收票據(jù)貼現(xiàn)的有關(guān)計算公式如下：
貼息＝到期值×貼現(xiàn)率×貼現(xiàn)期
２、不附息應(yīng)收票據(jù)貼現(xiàn)的有關(guān)計算公式如下：
貼息＝面值×貼現(xiàn)率×貼現(xiàn)期
貼現(xiàn)實得款額＝到期值－貼息
銷貨凈額百分比法
某期壞帳損失＝（預(yù)計壞帳損失／預(yù)計賒銷凈額）×本期賒銷凈額
應(yīng)收帳款余額百分比法
本期壞帳損失累計數(shù)＝（預(yù)計壞帳損失預(yù)計應(yīng)收帳款余額）×本期應(yīng)收帳款余額
存貨的毛利估價法
期末存貨＝可供銷售的商品成本－銷貨成本
銷貨成本＝銷貨－銷貨毛利
銷貨毛利＝銷貨×毛利率
存貨的零售價盤存估價法
期末存貨估計成本＝按零售價計算的期末存貨×（可供銷售商品的成本總額／可供銷售商品的零售價總額）
股份制企業(yè)利潤總額
利潤總額＝營業(yè)利潤＋投資收益（減損失）＋營業(yè)處收入－營業(yè)外支出
營業(yè)利潤＝經(jīng)營毛利－財務(wù)費用－管理費用－銷售費用－進貨費用－稅金及附加
經(jīng)營毛利＝營業(yè)收入－營業(yè)成本
流動比率
流動比率＝流動資產(chǎn)總額／流動負債總額
速動比率
速動比率＝速動資產(chǎn)總額／流動負債總額
存貨周轉(zhuǎn)率
存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)＝銷貨成本／存貨平均余額
存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)＝（存貨平均余額／銷貨成本）×３６５天
市盈率
市盈率＝普通股每股市價／普通股每股收益額（稅后利潤）
股利分派率
股利分派率＝［每股股利／每股收益額（每股稅后利潤）］×１００％
證券的期貨交易
最終結(jié)算金額＝［（賣出價格－買進價格）×票面金額］／１００－委托手續(xù)費
證券的信用交易
賣出證券的結(jié)算金額＝損益差額－委托手續(xù)費－證券交易稅－利息＋貸股費－管理費
買入證券的結(jié)算金額＝損益差額－委托手續(xù)費－證券交易稅＋利息－貸股費－管理費
股票理論價格
股票價格＝購買后第一年每股預(yù)計股息／（市場利率－每股股息年增長率）
債券直接收益率
債券直接收益率＝（年利息收入／購買價格）×１００％
債券認(rèn)購者收益率
債券認(rèn)購者收益率＝［年利息＋（票面金額－發(fā)行價格）／償還期限］／發(fā)行價格×１００％
債券持有期收益率
債券持有期收益率＝［年利息＋（賣出價格－購買價格）／持有期］／購買價格×１００％
上海靜安股價指數(shù)
靜安股價指數(shù)＝（計算日股票綜合成交價／基日股票綜合成交價）×１００％
計算日股票綜合成交價＝計算日單種股票平均成交價之和／基日上市股票種數(shù)
單種股票平均成交價＝該種股票成交總金額／該種股票成交總股數(shù)
深圳股價指數(shù)
深圳股價指數(shù)＝（現(xiàn)時成份股總市值／基日成份股總市值）×１００
令日即時指數(shù)＝上市收市指數(shù)×（今日現(xiàn)時總市價／上日收市總市價）
今日現(xiàn)時總市價＝各成分股市價×發(fā)行股數(shù)
上海證交所股價指數(shù)
上海證交所股價指數(shù)＝（本日市價總值／基期市價總值）×１００％
日本證券市場股價指數(shù)
當(dāng)天指數(shù)＝（每天時價總值／基準(zhǔn)時價總值）×１００
道．瓊期股票價格綜合指數(shù)
道．瓊斯股價指數(shù)＝新的股票價格總額／舊的股票價格平均數(shù)
標(biāo)準(zhǔn)－普爾式股票價格綜合指數(shù)
股票價格指數(shù)＝∑（每種股票價格×已發(fā)行數(shù)量）／基期的市價總值（３年的平均數(shù)）×１０
股票風(fēng)險程度
風(fēng)險系數(shù)＝（該種證券的預(yù)期報酬－該期報酬中非風(fēng)險部分）／（整體市場證券的組合預(yù)期報酬＋該期報酬中的非風(fēng)險部分）
已售證券實際成本
某種證券的加權(quán)平均單位成本＝（期初結(jié)存實際成本＋本期買進實際成本）／（期初結(jié)存票面價值＋本期買進票面價值）
本期賣出該種證券的實際成本＝本期賣出證券票面價值總額×證券加要平均單位成本
已售證券分?jǐn)偛顑r
某種證券的差價率＝（期初證券差價＋本期買進證券的買價）／（期初證券票面價值＋本期買進證券票面價值）×１００％
本期賣出該種證券應(yīng)分?jǐn)偟牟顑r＝本期賣出證券票面價值×差價率
商品流通企業(yè)會計公式
商品資金計劃指標(biāo)
預(yù)計計劃期初商品資金=計算時商品資金實際結(jié)存額+(預(yù)期報告期期末購進額+預(yù)計報告期調(diào)入額+預(yù)計報告期加工成品收回額)－（預(yù)計報告期期末銷售及調(diào)出額－報告期毛利額＋預(yù)計報告期加工原料付出額＋預(yù)計報告期商品損耗額）
計劃期末商品資金＝（預(yù)計計劃期初商品資金結(jié)存額＋計劃期購進額＋計劃期調(diào)入額＋計劃期加工成品收回額）－（計劃期銷售及調(diào)出額－計劃期毛利額＋計劃期加工原料付出額＋計劃期商品損耗額）
在途現(xiàn)金
在途現(xiàn)金＝平均每日銷售額×現(xiàn)金銷售的比重×每日未及送存銀行的比重
委托銀行收款資金
委托銀行收款資金＝計劃期采用托收承付結(jié)算方式的平均每日銷售額（進價）×托收貨款平均在途天數(shù)
托收貨款平均在途天數(shù)＝平均委托收款占用額／平均每日托收銷售額
托收銀行收款資金＝計劃期采用托收承付結(jié)算方式的銷售額（進價）×委托銀行收款平均余額占銷售的比重（％）
商品資金周轉(zhuǎn)率
商品資金周轉(zhuǎn)次數(shù)＝商品純銷售額／商品資金平均占用額
商品資金周轉(zhuǎn)天數(shù)＝（平均商品資金占用額×報告期天數(shù)）／商品純銷售額
或＝報告期天數(shù)／商品資金周轉(zhuǎn)次數(shù)
商品銷售成本
１、 批發(fā)企業(yè)商品銷售成本的計算方法，在實行數(shù)量進價金額核算的情況下，商品銷售成本的計算方法有：
（１）加權(quán)平均法，其計算公式為：
加權(quán)平均單價＝（期初結(jié)存商品金額＋本期收入商品金額－本期非銷售付出商品金額）／（期初結(jié)存商品數(shù)量＋本期收入商品數(shù)量－本期非銷售付出商品數(shù)量）
商品銷售成本＝本期商品銷售數(shù)量×加權(quán)平均單價
或以期末結(jié)存商品數(shù)量乘經(jīng)加權(quán)平均單價，計算出期末結(jié)存商品金額，再計算商品銷售成本，其計算公式為：
期末結(jié)存商品金額＝期末結(jié)存商品數(shù)量×加權(quán)平均單價
商品銷售成本＝期初結(jié)存商品金額＋本期收入商品金額－本期非銷售付出商品金額－期末結(jié)存商品金額
(2)最后進價法
期末結(jié)存商品金額=期末結(jié)存商品數(shù)量*主要進貨地區(qū)的最后一次進貨單價
商品銷售成本=期初結(jié)存商品金額+本期收入商品金額－本期非銷售付出商品金額－期末結(jié)存商品金額
(3)分批實際進價法
每批商品銷售成本＝每批商品實際進貨單價×每批商品銷售數(shù)量
(4)毛利率計算法
商品銷售毛利=本用商品銷售額×上季實際或本季計劃毛利率
商品銷售成本＝本月商品銷售額－商品銷售毛利
或＝本月商品銷售額×（１－上季實際或本季計劃毛利率）
２、零售企業(yè)商品銷售成本的計算方法，其計算公式如下：
已銷售商品成本＝期初結(jié)存商品金額＋本期收入商品金額－期末盤存商品金額
（１）綜合差價率計算法。其計算公式為：
綜合差價率＝［月末結(jié)賬前進銷差價余額／（月末庫存商品余額＋本月商品銷售額）］×１００％
（２）分類（柜、組）差價率計算法。其計算公式為：
某類（柜、組）商品差價率＝［月末結(jié)賬前某類（柜、組）商品進銷差價余額／（月末某類（柜、組）庫存商品余額＋本月某類（柜、組）商品銷售額）］×１００％
某類（柜、組）已銷商品進銷差價＝本月某類（柜、組）商品銷售額×某類（柜、組）商品差價率
（３）實際差價計算法
按每種商品計算時，其計算公式為：
庫存商品進價金額＝∑（各種庫存商品進貨單價×各種結(jié)存商品數(shù)量）
庫存商品進銷差價＝庫存商品售價金額－庫存商品進價金額
已銷商品進銷差價＝結(jié)賬前進銷差價余額－庫存商品進銷差價
按每類商品計算時，其計算公式為：
某類商品進價總額＝某類商品售價總金額／（１＋某類商品進銷差價率）
某類商品應(yīng)保留的進銷差價＝某類商品售價總金額－某類商品進價總金額
全部庫存商品應(yīng)保留進銷差價＝各類商品期末庫存應(yīng)保留的進銷差
已銷商品進銷差價＝結(jié)賬前進銷差價余額－全部庫存商品應(yīng)保留的進銷差價
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